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生レバー刺し　（生食用）　70g〜　約3〜4人前

¥1,280 税込

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しっかりとした食感と濃厚な味わいが自慢の蒙古馬肉のレバー。
牛や、鳥にはない食感と安全に生で食べられるのが何よりのポイントです！
レバーは栄養価が豊富で、特にビタミンやミネラルをたっぷりと含んでいます。

〜蒙古馬肉〜
馬肉は、古くからモンゴルにおいて重要な食材とされてきました。その中でも最上級の蒙古馬肉は、良質なたんぱく質やミネラルを多く含んでおり、香り高い味わいが特徴です。馬肉は、健康や美容効果、免疫力の向上、疲労回復効果などが期待できます。蒙古の大地で育まれた馬肉の美味しさをお楽しみください。
馬肉は低温で保存し、鮮度の良さを保つために真空パックされています。冷凍便でのお届けなので、いつでもおいしい状態で召し上がっていただけます。